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　　豆瓣酱开封后通常可(kě)以(yǐ)放3个月。

　　豆瓣(bàn)酱富含(hán)高(gāo)蛋(dàn)白(bái)。

　　按理(lǐ)来说很容易变(biàn)质无法食用。

　　但是经(jīng)过人(rén)为处理后(hòu)。

　　可以存放比较久的(de)时(shí)间。

　　豆瓣酱通常标有保质(zhì)期(qī)。

　　上面的(de)保质日期一般是(shì)12个(gè)月。

　　但是如果已经开(kāi)封(fēng)。

　　建(jiàn)议在3个月内吃(chī)完。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意(yì)事项：

　　豆瓣酱是高(gāo)盐调料，烹调时若(ruò)加(jiā)了豆瓣酱，应少放或不放(fàng)盐。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)的豆瓣酱不一定都是好东西，要是不小心买(mǎi)了黑相遇时间的公式 相遇时间怎么求作坊(fāng)生产的，吃(chī)了有可能生(shēng)病(bìng)。

　　买豆瓣酱的时候(hòu)一定要看(kàn)说(shuō)明，即使(shǐ)是(shì)豆瓣酱也是(shì)有保质期的。

　　好的豆(dòu)瓣酱，酱中油的颜色是深红色的(de)，劣质(zhì)的颜色比较淡(dàn)，好的豆瓣酱基本没有杂质，劣质的豆(dòu)瓣酱能看(kàn)到(dào)明显的(de)杂质。

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