年(nián)轻人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停(tíng)一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃(chī)鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人(rén)有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治(zhì)疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善(shàn)微(wēi)循环(huán)，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效(xiào)是可(kě)以(yǐ)降低(dī)甘油三(sān)酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫(yì)力保(bǎo)健增强体质等(děng)等很多(duō)的作用，平(píng)时(shí)鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼(yǎn)患(huàn)者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病(bìng)情(qíng)辨(biàn)证(zhèng)的不(bù)同在医(yī)生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的一个统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中每(měi)2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食(shí)结(jié)构中相感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般(bān感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内)成年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼(yú)里面(miàn)的油，一般是(shì)从(cóng)多脂肪的鱼里面(miàn)提出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是(shì)降低(dī)甘油(yóu)三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要(yào)注(zhù)意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿(ér)脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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