切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放(fàng)之前(qián)需要先将南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的(de)目的(de)是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能(néng)够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置在(zài)潮(cháo)湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的(de)食(shí)物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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