切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔的做法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容易变质，最多(duō)可以韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表(biǎo)明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会(huì)分(fēn)泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜美。

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