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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜有直(zhí)接的(de)刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质(zhì)量(liàng)的脂(zhī)肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较(jiào殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地)合适，很容(róng)易(yì)消化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要(yào)到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完(wán)好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热(r殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地è)方法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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