绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(苹果x多重jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道(dào)蠕动(dòng)，苹果x多重有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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