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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存(cún)就可以(yǐ)，建议少买一些，尽(jǐn)量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温(wēn)度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的(de)体重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的(de)压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备一(yī)个箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干(gàn)青椒(jiāo)表面的水分，然后(hòu)将青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要(yào)注意放一(yī)层青椒(jiāo)，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先取家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗一口缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青椒(jiāo)进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需(xū)要进行(xíng)封(fēng)口，可(kě)以用(yòng)干净的(de)塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒最低的(de)保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的(de)环境，也会让青椒提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒(jiāo)最(zuì)直接的保(bǎo)存方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保(bǎo)存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放入一(yī)个盒子中，再(zài)把(bǎ)箱(xiāng)子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地(dì)方(fāng)，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法保存青椒可达(dá)一(yī)个月不坏(huài)，这样(yàng)的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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