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草(cǎo)莓可以冻起来吃(chī)吗

  草莓是(shì)可以冻起来吃的。

  草莓冻(dòng)了一般是还能(néng)吃的,冷(lěng)冻之后(hòu)不(bù)会降低草莓中的(de)营养成分。

  草(cǎo)莓属(shǔ)于一种(zhǒng)比(bǐ)较常(cháng)见的水果,其中含有非(fēi)常丰富的维生素和水分,在(zài)吃了之后(hòu)可以补充身体(tǐ)所需营养(yǎng),

  冷冻草(cǎo)莓可以延长草莓的(de)储存时间,在冷冻之后不会出(chū)现腐烂(làn)和细菌滋生,在冷(lěng)冻(dòng)之后(hòu)也可以适量(liàng)吃(chī)。

草莓怎么挑甜又大又(yòu)甜(tián)

  1、看形(xíng)状。

  很多商家(jiā)为(wèi)让(ràng)草莓个头长得更大,成熟期提前,就会喷洒(sǎ)各种激素,这已经是行业内常见的事情(qíng)。

  在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)首先就是要剔出那(nà)些奇形怪状的;然(rán)后过大的也可以(yǐ)放在旁边(biān),这种大(dà)多(duō)喷药(yào)量过大,里面是空心的(de);太小的当然也是不能要的,这种大多是没有成熟,催熟后混(hùn)淆在里面(miàn)的。

  至(zhì)于应该(gāi)选择什(shén)么样的(de),肯定是个头(tóu)差别不大(dà),长得十分均匀,最好还是成圆锥(zhuī)形状(zhuàng)的最好。

  有些小朋(péng)友喜欢(huān)吃畸形的(de),还是不要(yào)吃比(bǐ)较好。

  2、观颜色(sè)。

  去过草莓棚或(huò)者自己(jǐ)种植的朋友(yǒu)应该(gāi)都知(zhī)道,草莓正常成熟之(zhī)后,颜色虽然也是红色,但是那种(zhǒng)诱(yòu)人的鲜红色,带(dài)着独特(tè)的(de)光泽。

  但是售卖的时候(hòu),有些里(lǐ)面会夹杂着半(bàn)绿半(bàn)红(hóng)的,但是大(dà)部(bù)分都是全红(hóng)的(de),还有些虽然也是红色,但是深浅不(bù)一,这些都(dōu)不要购买(mǎi),均是(shì)喷洒激素所致,吃起来大多还(hái)会偏硬,酸味几乎要压(yā)过甜(tián)味了。

  3、闻(wén)味道。

  挑草莓的时候拿(ná)起(qǐ)来(lái)放在鼻孔边闻(wén)下,如果带(dài)着股自然(rán)地果香味,是比较好的(de)。

  催熟的虽然看起来外(wài)观(guān)和颜色差别(bié)不大,吃在(zài)嘴里味道不好。

  还有些(xiē)因为喷洒(sǎ)激(jī)素(sù)的(de)时间(jiān)过短(duǎn)或者(zhě)量(liàng)过大的缘(yuán)故(gù),刺鼻的异味传到鼻(bí)腔当中,不建议购买。

草莓怎么挑(tiāo)比较甜

   草莓怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜

     草莓怎么(me)挑(tiāo)比较甜,说到草莓,草(cǎo)莓的(de)季节快要到了,可以一起和(hé)小伙伴(bàn)们一起去摘草莓(méi)了,草莓(méi)要怎么挑,才能挑到(dào)甜的,下面我(wǒ)整理了(le)草莓怎么挑比较甜,保证让你采的草莓甜(tián)过(guò)初恋(liàn)!

  草莓怎么挑比较甜1

      怎(zěn)样挑到口感甜(tián)的草莓(méi)?

     看颜色。

  颜(yán)色均匀、色(sè)泽红润的(de)草莓口(kǒu)感较(jiào)好,不同品种有其固(gù)有的(de)颜色(sè),如红颜是鲜红(hóng)色,丰(fēng)香为橙红(hóng)色,书(shū)香是深红(hóng)色(sè)等。

      1.看草莓萼片和果(guǒ)柄的(de)颜色。

  

     萼(è)片和果柄为(wèi)绿色的(de)草(cǎo)莓新鲜度更高(gāo)。

      2.看个头。

  

     浙江省农科院园艺(yì)所副所长(zhǎng)蒋桂却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝华(huá)指出,并非(fēi)越大的草莓(méi)越好(hǎo)吃,大(dà)草莓(méi)味道相(xiāng)对会淡一点(diǎn)。

  因此,比鹌鹑蛋大一点、色(sè)泽红润的(de)草莓口感(gǎn)较好。

  

      草莓(méi)什么季节(jié)吃最(zuì)好?反季节(jié)草莓能不能吃?

     大棚内种植的(de)反季草莓也可以(yǐ)放心吃(chī)。

  草(cǎo)莓是多年生草本常绿作物,对(duì)光照和水分要求很高,同时还需要种植(zhí)环境温度、湿度适(shì)中、温差要(yào)大(dà),因(yīn)此(cǐ)非(fēi)常适合在大棚环境(jìng)下(xià)生长(zhǎng),这样种出来(lái)的草(cǎo)莓糖分(fēn)更高(gāo)、风(fēng)味(wèi)更足,品质也要好于露(lù)地。

     目前,北方温室草莓进入第(dì)二茬上市(shì)期,南方的草莓将(jiāng)进入尾声。

  露地草莓要(yào)在5月中下旬开始采摘,其酸甜味(wèi)道才浓厚。

  草莓怎么(me)挑比较(jiào)甜2

      步骤/方法

     1、草莓的(de)颜色;建议大家挑选红红的,根部也(yě)是红色的,没(méi)有绿色部位的草莓。

  这种草莓是甜的(de)几率比较大。

  

     2、市面上很多的商家会喷(pēn)色素等颜料(liào)来(lái)增色,建议大(dà)家(jiā)仔(zǎi)细(xì)挑选。

     3、可以用手摸摸(mō)看(kàn),如果掉色的部位(wèi)和(hé)原来(lái)颜色相(xiāng)差很大,就不要挑选了。

     4、轻微(wēi)的(de)掉(diào)红(hóng)色是很正常的,只要不(bù)是掉色(sè)很严重,就可(kě)以购买。

     5、草莓的外表;建议(yì)大家挑(tiāo)选,饱(bǎo)满,整齐的草莓。

  

     6、饱满是因为很新鲜(xiān),是(shì)摘下不久的。

     7、整齐是因为保管的很好,没有(yǒu)受到(dào)很大的外(wài)伤(shāng)。

     8、草(cǎo)莓的硬实程度;时间久的(de)草莓会(huì)变(biàn)质,摸起来会软软的(de)。

  

     建议大家挑(tiāo)选(xuǎn)的`时候轻轻捏捏(niē),很硬实(shí)的可以放心购买。

     软乎的(de)草莓,如果现吃(chī)可(kě)以选择轻微的(de)软乎。

     如果是很软乎的草莓就不要(yào)买了,估计已经(jīng)是烂了的草莓。

     草(cǎo)莓(méi)分量;因为有水分,有甜度(dù),所以会有重量。

  

     建议(yì)大家挑选的时候可(kě)以用手掂(diān)量一下,沉(chén)沉的(de)就(jiù)是好的了。

     还可以通(tōng)过对比,来挑选(xuǎn)较沉的草(cǎo)莓。

     草莓(méi)大小;每个草莓都(dōu)有(yǒu)自己(jǐ)的(de)个头,不能都是一样的。

  

     建议大家挑选中等个头的草莓。

     大个的没有什(shén)么口感(gǎn),就是(shì)一直嚼。

     小的(de)没吃几口(kǒu)就没(méi)了。

     所以(yǐ)建议大家挑选中(zhōng)等(děng)的,好(hǎo)吃(chī),甜度够,还够吃。

  草莓怎么挑比较甜3

      第一呢就是看(kàn)外形

     个头,个头太大的不要选(xuǎn),因为(wèi)里面很可能(néng)是(shì)喷(pēn)洒了膨大剂,还有就是畸形(xíng)的果(guǒ)子不要选,因(yīn)为里面的激素过高(gāo)才会(huì)导(dǎo)致(zhì)果子畸形(xíng),很多人可能会觉得越大就(jiù)越甜,其实不是,挑个头(tóu)不大不小(xiǎo)的,桃心形的(de)就好!

  

      第二(èr)是看颜(yán)色

     看(kàn)表面(miàn),新(xīn)鲜(xiān)的草莓颜色比较(jiào)的鲜亮(liàng),但是不是(shì)看(kàn)上去特别的红(hóng)的那(nà)种(zhǒng),有的草莓看着很红(hóng),但是(shì)不新(xīn)鲜,那是因为(wèi)在草莓的表(biǎo)面涂抹了药物,才会(huì)这样的(de),红(hóng)里带(dài)点白的草(cǎo)莓是(shì)最香甜的。

  从表(biǎo)面(miàn)上看,草莓的(de)蒂头叶(yè)片鲜(xiān)绿、有细(xì)小(xiǎo)绒毛、表面光(guāng)亮、无损伤腐(fǔ)烂的草莓才是好草莓(méi)!

  

      第三就(jiù)是闻味道

     大家都(dōu)知道好的草莓有浓浓的果香的味道(dào),这种(zhǒng)味道是不可能作假的,因(yīn)为是果子本身(shēn)散发出来的,如果你(nǐ)在闻(wén)的(de)时(shí)候闻到不一样的味(wèi)道,怪(guài)怪的味道就不(bù)要买!还有就是可以尝(cháng)尝果子的(de)味(wèi)道,如果(guǒ)甜味分(fēn)布的比较(jiào)的均匀说明这果子是好果子!

  

      第四就是切开看看

     好的草莓切开的(de)时候可(kě)以看(kàn)到横截面比(bǐ)较的光滑,如果打过激素或者里面有小(xiǎo)虫子的果子的横截面是空的,不(bù)是实心(xīn)的!而(ér)且据说这种草莓空心里面会(huì)藏有(yǒu)虫卵!所以在吃之前一定要细心一点,毕竟现在人工干预的瓜果蔬菜比较的(de)多(duō)。

  草莓(méi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜4

      草莓的功效

      1、预防(fáng)动脉(mài)硬化

     草莓中的维(wéi)生素C可以促(cù)进胆固醇排泄,防止(zhǐ)胆固醇沉积在血(xuè)管壁从而出现动脉粥样硬化(huà)症(zhèng)状,还(hái)能预防冠心病。

      2、促消化(huà)

     草(cǎo)莓(méi)中含(hán)有(yǒu)丰富的膳食纤维和果(guǒ)胶(jiāo),可以刺(cì)激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低(dī)肠癌风险(xiǎn)。

      3、保(bǎo)护(hù)视力

     草莓中(zhōng)富含维生素A和胡(hú)萝(luó)卜素,胡萝卜素是合成维生素A的(de)重要(yào)物质,可以(yǐ)缓(huǎn)解夜盲症,改善视力,还能促(cù)进(jìn)生长(zhǎng)发育。

      4、滋阴养血

     草莓性(xìng)凉味甘,含有(yǒu)多(duō)种维(wéi)生素、糖(táng)类、有机酸,易(yì)于人体吸收(shōu),经(jīng)常食用能帮助(zhù)补充机体营养,维持体液(yè)平衡(héng)。

      5、生津(jīn)开(kāi)胃

     草(cǎo)莓果肉酸甜(tián)多汁,含有(yǒu)多种有机酸,具有生津润肺、健(jiàn)脾(pí)和(hé)胃的(de)功效。

  如果(guǒ)有积食消化不良、胃(wèi)口不佳(jiā),可以饭前(qián)食用1~2颗草莓(méi),有开胃(wèi)的作用。

  

      草莓(méi)的成(chéng)熟季(jì)节(jié)

     根据(jù)不(bù)同的地(dì)区(qū),上(shàng)市的时候(hòu)稍微有(yǒu)些差异。

  一(yī)般春(chūn)季气温(wēn)上升到5度以上时,植株(zhū)开始萌(méng)发,最(zuì)适生长(zhǎng)温度为(wèi)20-26度。

  江苏地区,2月下(xià)旬(xún)萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。

  入秋(qiū)气(qì)温低于17度,且(qiě)在10-12小时的(de)短(duǎn)日照条(tiáo)件下花(huā)芽分化,冬季有短期休眠。

     现在(zài)很多草(cǎo)莓(méi)都是(shì)大棚(péng)种植的,大棚内(nèi)的温度条(tiáo)件可以人工控制,所以草莓成(chéng)熟(shú)不必(bì)等(děng)到(dào)5月份。

  基本上1月就开(kāi)始(shǐ)结果,3月(yuè)-4月达(dá)到成熟高峰。

  我们(men)在(zài)过(guò)年期间就能吃到早季草(cǎo)莓(méi)了。

      洗草莓注意(yì)事(shì)项(xiàng)

     不要用(yòng)直接流(liú)动的(de)水(shuǐ)不(bù)停地冲(chōng)洗,因为草莓上(shàng)有(yǒu)很多的细孔,直流水特别是(shì)没有经过处(chù)理的自来水直接冲(chōng)洗可能会使(shǐ)那些物质(zhì)直接进入。

  建(jiàn)议使用(yòng)淘(táo)米(mǐ)的(de)水或(huò)者是在(zài)洗(xǐ)草(cǎo)莓的(de)水(shuǐ)中加入适量的食(shí)盐(yán),将草莓放(fàng)置在这(zhè)些(xiē)水中浸泡五分(fēn)钟到(dào)十分(fēn)钟左右即可。

     还有要注意的一(yī)点是有些人喜欢在洗的时(shí)候将(jiāng)草莓蒂去掉(diào),其实这样的话水中的杂(zá)质可能通过草(cǎo)莓的蒂部进入草莓,所以建议洗的(de)时(shí)候不(bù)要(yào)摘掉草莓蒂,等到(dào)吃的时候再去掉(diào)。

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