关于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的最新(xīn)生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生结婚以后他那个越来越大了粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉(fěn)会(huì)留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂(zá)，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉(fěn)加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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