破壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的(de)。

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破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一般是可(kě)以用(yòng)来(lái)绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不(bù)需要用那么(me)高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉(ròu)馅也会更(gèng)加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具有一定的(de)腥味，所(suǒ)以在(zài)绞肉的(de)时候建议最好(hǎo)是用另(lìng)外的杯(bēi)子，粗犷，粗旷和粗犷区别在哪避免(miǎn)和打果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯(bēi)子用同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是(shì)使用(yòng)过程中不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器(qì)，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次进行(xíng)，最好(hǎo)将肉切得小一(yī)些，将食材放入(rù)破壁(bì)机之前需要进行适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉(ròu)泥更(gèng)有(yǒu)质(zhì)感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压(yā)是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以(yǐ)这(zhè)个时(shí)候还要(yào)注(zhù)意(yì)的一个(gè)问(wèn)题(tí)就是用电的安(ān)全(quán)，还有破(pò)壁机是一个靠转速(sù)来工作(zuò)的电器(qì)，所(suǒ)以(yǐ)在运行(xíng)的过程中会产生热量(liàng)，所以(yǐ)要想很好的保护自己(jǐ)的破壁(bì)机的话(huà)，就一定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好可以在(zài)较短(duǎn)的(de)时间(jiān)里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也(yě)是可以休息(xī)缓冲(chōng)一(yī)下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的(de)容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不要触(chù)碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅

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