意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于(yú)意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大利是(shì)发达(dá)国家。意(yì)大(dà)利(lì)是一个(gè)高度发达的(de)资本(běn)主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是(shì)申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的(de)烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完(wán)全(quán)溶解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的(de)意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成(chéng)热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖(mèn)时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘(pán)内(nèi)，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把(b俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗ǎ)煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://h俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗i.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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