冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上已经坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里(lǐ)面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，琪琪格蒙语什么意思这个(gè)季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差(chà)很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为(wèi)越(yuè)红了(le)越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大(dà琪琪格蒙语什么意思)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都(dōu)是同意(yì)去尝的(de)，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。琪琪格蒙语什么意思>

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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