榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食(shí)用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟(shú)的(de)表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的(de)，这个(gè)时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开(kāi)口(kǒu)，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺）

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