榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗)题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比较丰富(fù),是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(x中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗iān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸(tū)出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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