欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效-橘子百科-橘子都知道

欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来(lái)放(fàng)冷藏(cáng)还是冷(lěng)冻好(hǎo)？如果(guǒ)是宰杀干(gàn)净的(de)鲜活鱼，且短时(shí)间里将会(huì)食(shí)用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，短时间(jiān)里不会被(bèi)食用，则放入冷冻室；如(rú)果(guǒ)是烹饪(rèn)完成的熟鱼，则放(fàng)入冷藏室，并(bìng)尽快食用的。关于鱼买(mǎi)回来放冷(lěng)藏还是冷冻(dòng)好以及鱼买回(huí)来(lái)放冷藏还(hái)是冷冻好，鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻保存，鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻呢(ne)，刚买(mǎi)的(de)鱼放(fàng)冰箱保鲜还是冷冻，买回来的鱼是保鲜还(hái)是冰冻里等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)是(shì)卵生的(de)。

　　鱼大部分(fēn)是(shì)卵(luǎn)生的，但也有(yǒu)少数(shù)是卵胎生(shēng)和胎生的(de)。通常在鱼儿发育成熟后，雌(cí)雄亲(qīn)鱼会(huì)自行(xíng)配对，然后由(yóu)雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受(shòu)精，从而产生(shēng)受精卵。受精卵在水中孵化出小鱼。而卵胎生与之类似(shì)，

　　但亲(qīn)鱼(yú)是体内受精(jīng)，鱼卵也在雌鱼肚子里孵(fū)化出来(lái)。胎生的鱼(yú)只有真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会从母体(tǐ)中获(huò)得(dé)养分。

鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干(gàn)净的鲜(xiān)活鱼(yú)，且(qiě)短(duǎn)时间里将会(huì)食用，则放入冷藏室(shì)；如(rú)果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不(bù)会被食用，则放(fàng)入(rù)冷冻室；如(rú)果是烹(pēng)饪完(wán)成的(de)熟鱼，则放入(rù)冷(lěng)藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温(wēn)度高于零(líng)度，不能(néng)长时(shí)间(jiān)保(bǎo)鲜动物肉类，但短期(qī)里可以保证(zhèng)肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室(shì)温度低(dī)至-14度(dù)以下，可以长时(shí)间保证肉质(zhì)质量，但同时会使鱼(yú)肉严(yán)重结冰，口(kǒu)味(wèi)破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补(bǔ)的好水(shuǐ)产食(shí)品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。

　　其蛋(dàn)白质含量为猪肉的两倍，且属于(yú)优质蛋白，人(rén)体吸收率高。

　　鱼中富(fù)含丰富的硫胺素、核黄素、尼(ní)克酸、维生素D和(hé)一定量的钙(gài)、磷、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含(hán)量虽(suī)低，但其中的(de)脂肪酸(suān)被(bèi)证(zhèng)实有降糖(táng)、护心和防癌的作用。

　　鱼肉中的维生素D、钙(gài)、磷，欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效能(néng)有效(xiào)地(dì)预防(fáng)骨质疏松症。

　　鱼含有丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大量(liàng)的(de)蛋白质，如(rú)黄鱼(yú)含17.6%、带(dài)鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含(hán)13%。

　　鱼脂肪含量较低，且多为不饱和(hé)脂肪酸。

　　鱼肉(ròu)的脂肪欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效含(hán)量一般比较低(dī)，大多数只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢(lián)鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含(hán)1.1%鳙鱼(yú)（胖(pàng)头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含(hán)0.7%。

鱼应(yīng)该放在冷藏还是冷冻(dòng)

　　鱼(yú)应该放在冷(lěng)冻。

　　在冷冻状态下，酶的(de)活性和(hé)微生物的生长都(dōu)被抑(yì)制，鱼的(de)保质时间也(yě)大(dà)大延长(zhǎng)，通常可达数月。

　　冷(lěng)冻之后的(de)鱼肉跟(gēn)活鱼相比发生的变化：

　　1、从口(kǒu)感上说，冷冻(dòng)鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主要是(shì)因为在冷冻过程中，鱼内的(de)水(shuǐ)分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质(zhì)发生冷(lěng)冻变(biàn)性和一系列理化(huà)性质的改变，包括蛋(dàn)白质空(kōng)间结(jié)构和疏水性的变化，凝胶性和保水性的降低，盐溶性蛋白含量降(jiàng)低(dī)，ATP酶活性减低等，从而造成鱼肉的品质和口感下(xià)降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种的鱼冷冻后(hòu)确(què)实会(huì)流失(shī)掉一部分营养。

　　因为在(zài)鱼冷冻(dòng)时(shí)，鱼肉(ròu)的肌(jī)原纤(xiān)维中的(de)水分将结成冰晶，但在(zài)解冻的时候却没有(yǒu)办法再与蛋白质分(fēn)子聚合(hé)，也(yě)就不(bù)能被全(quán)部吸收回鱼肉中(zhōng)。

　　这种汁液的流失就伴随着鱼(yú)肉中一小部分可(kě)溶(róng)性蛋白质、盐类、维生素等水溶性营养物(wù)质的流失。

　　但是，这点损失(shī)并不影(yǐng)响鱼类的核(hé)心营养价值。

　　因为这一点损失如果也(yě)要较(jiào)真儿的(de)话,那(nà)就不得不提(tí)醒你，其实活鱼在暂养过程中，受局部水(shuǐ)环境氧气、温度(dù)、pH值、排泄物积累和捕捞(lāo)造成(chéng)的鱼体损伤等因(yīn)素影响，也会出现品质的下降，一样(yàng)有(yǒu)一定的营养(yǎng)损失。