菲(fēi)律宾安(ān)蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区(qū)省份，全省(shěng)人口不过60万(wàn)余，还不(bù)及(jí)国内(nèi)大一点的(de)县。3天前(qián)，一辆满载乘客(kè)的(de)大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快一头栽(zāi)进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车(chē)祸(huò)出发，我们大概就能(néng)知道，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾第六大(dà)岛(dǎo)，观光客们(men)耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此(cǐ)外，菲(fēi)律宾(bīn)第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但(dàn)说起(qǐ)安蒂(dì)克省，不要说外(wài)国人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人(rén)知道的都比较少(shǎo)了。据(jù)说(shuō)安(ān)蒂克这个名字源(yuán)自当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最初来(lái)的西班牙殖(zhí)民者大概(gài)是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作(zuò)地名。所以真正的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛的最西边(biān)不过，如果你愿意花时间离(lí)开(kāi)游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗田(tián)遍地的(de)西部(bù)平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流(liú)与(yǔ)幽深(shēn)的原始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就会发(fā)现每(měi)个旅行者都可遇(yù)而不可求的美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努(nǔ)-布基(jī)农梯田(tián)伊拉努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加(jiā)斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等(děng)的绵长(zhǎng)白色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游(yóu)客很少。巴(bā)特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美(měi)的(de)珊(shān)瑚礁和海洋生(shēng)物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一(yī)提的是，已故知名菲华政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集(jí)会上

沿(yán)着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里的山村河谷处(chù)处(chù)架起的大(dà)铁锅(guō)。而且，往往大铁锅(guō)底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲击力的洗浴(yù)方式，源(yuán)自这(zhè)片大海与高山之(zhī)间(jiān)交通不(bù)便偏远区域生活的土(tǔ)著(zhù)部落。相(xiāng)传，居住在这里的土(tǔ)著以狩猎为生，需(xū)要长途(tú)跋涉追踪猎(liè)物(wù)，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板下用(yòng)柴(chái)火烧热河水，加入(rù)本地(dì)独有的解乏提神草药(yào)用来泡澡，达到增强体力(lì)与免疫力(lì)的目的。据(jù)说这(zhè)种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河(hé)，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之间尤其是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流(liú)附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生(shēng)活(huó)，青(qīng)壮(zhuàng)年(nián)男性依旧出门狩猎(liè)或采药(yào)伐木(mù)，女(nǚ)人(rén)们则专门为游(yóu)客供应(yīng)歇脚的(de)茶水食物补(bǔ)贴生活(huó)，也有吊(diào)脚楼(lóu)式的草木屋提供给(gěi)游客短(duǎn)暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特的水上餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提供的茶水与食物，反(fǎn)而(ér)对他们别具一格的(de)泡(pào)澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就(jiù)衍生出了当地(dì)最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中(zhōng)“大(dà)铁锅”的意思。这种大锅其实(shí)是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗(zhè)水的用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买来(lái)替代加(jiā)热缓慢(màn)又容易碎裂的(de)石板，从而可以随时更换(huàn)洗浴场地又容易加热的大铁锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽然(rán)土著们不用再(zài)像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集(jí)新鲜草药与(yǔ)加(jiā)热试温仍需(xū)要一个小时左右，因此(cǐ)游客们仍需要提前预约才能(néng)尽情享受。

铁锅分很(hěn)多(duō)种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大型(xíng)号应(yīng)有尽有，草药也分美容养生(shēng)与提神(shén)醒脑等等区别。因泡澡的(de)水直接(jiē)取(qǔ)自蒂比(bǐ)奥河，草药也是当地随处可见的天然(rán)植(zhí)物，因此，铁锅泡澡的(de)价格(gé)一直很低。

土著说(shuō)，价格(gé)大致(zhì)分为三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披(pī)索（约3.2元人(rén)民币）；带(dài)花(huā)瓣的草(cǎo)药(yào)因药性(xìng)更容易被吸收(shōu)，又会影响再生(shēng)繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元(yuán)人民币）；其(qí)他普(pǔ)通(tōng)双人(rén)锅的(de)人(rén)均消费基本都(dōu)在每半小(xiǎo)时250披索左(zuǒ)右。

具体的养生效果如何，谁也不敢(gǎn)保证，但(dàn)摆在眼(yǎn)前的视觉(jué)效果还是非常(cháng)震撼人心的。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使用(yòng)而(ér)厚(hòu)度远超寻(xún)常，虽然导热(rè)速度并(bìng)不快却能持久保温，水温(wēn)可根据游客自行选择并由(yóu)土著女性监督控制(zhì)，由(yóu)于草药被热水(shuǐ)烫过后会散发出令人放(fàng)松的香味(wèi)，很多游客会在不(bù)知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着(zhe)）。

试(shì)想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境(jìng)中，一面(miàn)侧耳听(tīng)水声潺(chán)潺，鸟语花(huā)香，一面(miàn)享受泡(pào)澡给(gěi)身体带来的慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒一下的是，夜间山区(qū)的气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡之前(qián)请(qǐng)一定要(yào)带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟(sè)发(fā)抖，如果(guǒ)不想像兔子一样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须的。

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游客(kè)在(zài)河边享用本地(dì)美食

游客体验溪流漂流

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小情(qíng)侣在瀑布(bù)边留影纪念(niàn)土著(zhù)说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自河岸边(biān)高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人很难发出这个音(yīn)，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的(de)小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外(wài)的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和漂流(liú)，以(yǐ)及前往古色古香的梯田进行文(wén)化沉浸之旅。

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