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精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃(rán)烧(shāo)后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性(xìng)食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹(píng)果属于碱性食物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下(xià)因光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素的(de)影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆润(rùn)的苹(píng)果比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可以看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。