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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成(chéng)分,从(cóng)地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(yán)(矿)盐(yán)沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不(bù)含低钠(nà预期收益率计算公式 预期收益率是什么)盐。

  食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(NaCl),它(tā)含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及(jí)其他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè),不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类(lèi):

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠(nà))

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如(rú)氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状时为(wèi)白色

  2、盐的(de)物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的盐(yán)可以激(jī)发(fā)不同的(de)味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸(suān)钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没有气(qì)味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解(jiě),并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因(yīn)此(cǐ)有一(yī)特定(dìng)的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴(yīn)离子中(zhōng),硝酸盐离子(zi)及碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离(l预期收益率计算公式 预期收益率是什么í)子之间的(de)键结(jié)很强(qiáng),产生高度(dù)稳定的固体,在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式

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