新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海(hǎi)蜇(zhē)是一(yī)种大型(xíng)食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广(guǎng)东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮(pí)，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)了(le)。并非是所有水母都可(kě)以吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和(hé)其(qí)他污染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可(kě)保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外(wài)观色泽，优选呈白(bái)色或黄(huáng)色(sè)的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙(shā)的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚(jiān)韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现(xiàn)在，海蜇(zhē)已经成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的保存有一(yī)些小(xiǎo)的技(jì)巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的一(yī)些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒(dào)入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰(zhé)，不(bù)要让它沾(zhān)上淡水或污物(wù)，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出现(xiàn)线(xiàn)状排(pái)列(liè)的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期96的因数有哪些数，72的因数有哪些应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的(de)科普 教育 宣传(chuán)广播(bō)，以提高游(yóu)人自我防(fáng)护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘(chéng)船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更不(bù)能(néng)捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生(shēng)危(wēi)险和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡(dàn)水(shuǐ)冲(chōng)洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去(qù)黏附在皮肤(fū)上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑成(chéng)调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 96的因数有哪些数，72的因数有哪些　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切(qiè)丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净(jìng)，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去(qù)泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来(lái)补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 96的因数有哪些数，72的因数有哪些