绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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