新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法？冷藏保鲜的(de)。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法以及(jí)新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)，张学良多高，少帅张学良多高新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如(rú)何(hé)存放等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收松茸的(de)各(gè)种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡(pào)在(zài)水中的松茸(rōng)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放(fàng)进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口感变(biàn)化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要(yào)的就(jiù)是(shì)香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途(tú)运输，只需要在运输之(zhī)前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保持(chí)新(xīn)鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输。

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新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分(fēn)飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一(yī)个容(róng)器里，再撒(sā)上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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