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宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频？醒茶(chá)的。关于熟茶冲(chōng)泡办法视频以及熟(shú)茶冲泡办法视频，熟茶的冲泡办法(fǎ)，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的冲泡办法，熟(shú)茶怎么冲(chōng)泡,怎么品鉴(jiàn)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

熟(shú)茶能(néng)够闷泡吗(ma)

　　熟茶是能够闷(mèn)泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能(néng)够(gòu)闷(mèn)泡也能够冲泡(pào),通过闷泡能更好的调查茶叶的质量,可是(shì)留意闷泡的时刻(kè)不要(yào)太长,否则会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的口感。

　　普洱(ěr)熟(shú)茶能够闷泡,相同也能够(gòu)冲泡,能够根(gēn)据个人(rén)的喜爱挑选,运用闷泡能(néng)更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟(shú)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟(shú)普多以“茶饼”的办(bàn)法存在(zài)。

　　要想(xiǎng)熟普好(hǎo)喝，咱们要(yào)先醒茶。

　　醒茶类(lèi)比(bǐ)于醒酒(jiǔ)，浅显的说醒茶(chá)便(biàn)是让尘(chén)封的茶(chá)叶通(tōng)过与(yǔ)空气(qì)、水分的(de)触摸而苏醒过来，使叶片自(zì)然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝(níng)集(jí)茶香。

　　咱们能够提早(zǎo)一周左右(yòu)先进(jìn)行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂(shā)罐中，对(duì)其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假(jiǎ)如(rú)是熟普散茶，或许是限制得没有那么(me)紧的熟茶饼，能够越(yuè)过(guò)“醒(xǐng)茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日(rì)常(cháng)日子中取用最便利的水(shuǐ)，但(dàn)自来水的硬度偏大，水中还有(yǒu)或许有很重的氯气味(wèi)，用(yòng)来泡(pào)茶(chá)对滋味(wèi)和香气都有必定(dìng)的影响。

　　条件(jiàn)答(dá)应的情况(kuàng)下，能(néng)够购买市售包装的纯净水(shuǐ)或(huò)呈弱碱性的矿泉水，前者(zhě)能(néng)最大程度地衬托出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性(xìng)的(de)激(jī)起。

　　3、择器(qì)。

　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好(hǎo)的透气(qì)性和吸附性，能够使茶汤口感(gǎn)愈加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久的熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利(lì)控(kòng)温出汤。

　　质料等级高、年份短(duǎn)的熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一般来说，用100℃的沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友熟普泡得苦涩，便是没把握好(hǎo)茶水比(bǐ)。

　　冲(chōng)泡熟普茶水(shuǐ)比大(dà)致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温度(dù)协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起茶叶的活(huó)性，利于在(zài)正式冲泡时释放出茶(chá)叶的最佳质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶叶制(zhì)造进程中附着的浮(fú)尘(chén)。

　　润茶要先用热水(shuǐ)充沛温热茶具，然(rán)后(hòu)投(tóu)入茶(chá)叶注入热水，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长的熟(shú)普，灌水时能够沿着壶壁或盖碗(wǎn)壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶(chá)叶(yè)边(biān)际(jì)环形灌水，以确保(bǎo)茶汤醇滑温润(rùn)的口感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟茶(chá)，能够选用(yòng)高冲旋转的办(bàn)法灌(guàn)水，更有利于(yú)激起(qǐ)其间的内(nèi)在(zài)物质(zhì)分出(chū)，确(què)保茶汤的(de)滋味和(hé)香气满足(zú)。

　　出汤时刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大(dà)，出(chū)水过快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶汤(tāng)太过(guò)浓(nóng)稠，以及(jí)影响(xiǎng)后续几泡的滋味。

　　这儿给(gěi)一(yī)个参(cān)阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今后能够(gòu)延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最(zuì)佳出汤时(shí)刻都是有差异的，能(néng)够在参阅时刻(kè)的基础上，通(tōng)过(guò)实践(jiàn)冲泡(pào)后的口感来调整。

熟(shú)普的冲泡办法

　　熟普的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹(āo)凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱(ěr)茶是大叶种茶，因而冲泡熟(shú)普，宜选用阔(kuò)口(kǒu)壶(hú)。

　　以(yǐ)下冲泡办(bàn)法、进程，是(shì)我(wǒ)多(duō)年泡饮(yǐn)心得(dé)，也是通过无数(shù)次与同好切戳(chuō)后总结的心(xīn)得，发出来期望对茶友能有协(xié)助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要有(yǒu)必要温热茶壶。

　　　　倒出壶(hú)中热水，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄(qiāo)摇晃(huǎng)，翻开(kāi)盖子嗅(xiù)闻茶叶的(de)气味(wèi)，判别茶叶(yè)寄存是否妥当，好的熟普，此刻应(yīng)该能(néng)够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲(chōng)入开水(shuǐ)，凭借(jiè)水的力道，让壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这(zhè)时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待(dài)壶口(kǒu)不再有气泡冒出(chū)时，拿起(qǐ)壶(hú)盖悄悄刮去壶口(kǒu)的泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子，出汤(tāng)，出(chū)汤(tāng)有(yǒu)必要出尽。

　　看茶(chá)汤，好(hǎo)的(de)熟普(pǔ)，汤色应该是明澈(chè)亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于(yú)熟普特别的发酵(jiào)工艺，所(suǒ)以榜首、第二道茶汤弃之不饮，从(cóng)第三(sān)道开(kāi)端(duān)，就(jiù)能够正常饮用了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底应该是油(yóu)润的。

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)2

　　　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　　　视频(pín)顶用盖(gài)碗(wǎn)来(lái)做演(yǎn)示(shì)，盖碗冲(chōng)泡(pào)能(néng)够泡(pào)出熟茶的原汁原味(wèi)，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的份(fèn)额(é)，进行投(tóu)进(jìn)。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右的容量(liàng)，我们能够根据自(zì)己盖碗的容量来核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶(chá)一般做成茶砖、茶饼，空气(qì)没有和茶叶充沛触摸，假如直(zhí)接(jiē)拆开(kāi)后立刻喝，那么(me)口感会没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和空(kōng)气进(jìn)行充沛触摸(mō)。

　　首要(yào)办法是(shì)把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能够开端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温(wēn)杯(bēi)能够高(gāo)温灭(miè)菌消毒，也能(néng)够进步茶具温度(dù)，让茶叶的香气、口(kǒu)感得到(dào)更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行投茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒(xǐng)茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶叶(yè)和(hé)水交(jiāo)融，把茶叶内(nèi)含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第(dì)二遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对熟(shú)茶来说，榜首(shǒu)道不足以把(bǎ)内含物质蒸发(fā)出来，所以(yǐ)需(xū)求第二道润茶。

　　　　醒茶(chá)和(hé)润茶的(de)水，都(dōu)要倒掉(diào)。

　　　　第四(sì)步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较低(dī)的熟茶，需求(qiú)用沸水冲(chōng)泡(pào)，出汤(tāng)时刻控制在15秒为宜;质(zhì)量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度(dù)宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗水(shuǐ)温，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进(jìn)行过(guò)滤，得(dé)到精华的部分(fēn)，之(zhī)后(hòu)进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重(zhòng)要的，榜首泡泡的好，把(bǎ)茶(chá)叶内含物质唤醒后，一(yī)般(bān)榜首到第七泡出(chū)汤时刻能够在榜首泡的基(jī)础(chǔ)上稍微(wēi)加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而(ér)每一(yī)泡的滋味(wèi)也会(huì)有一(yī)股曲线改(gǎi)变。

　　　　许(xǔ)多茶友选(xuǎn)用紫(zǐ)砂(shā)壶泡茶，熟茶看中泡茶的用(yòn宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗g)具，而紫砂(shā)、陶壶(hú)等具有(yǒu)吸附的作用(yòng)，能够去除一部分熟茶中的(de)堆味(wèi)和(hé)仓位，而(ér)且(qiě)泡茶又不失(shī)原味，具有(yǒu)提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好，是(shì)熟(shú)茶冲泡的黄金搭(dā)档(dàng)。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡份额(é)也底(dǐ)子是100:5的姿(zī)态(tài)，我们在(zài)投(tóu)泡时就要留意自己茶壶(hú)的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意潇(xiāo)洒杯容积比较(jiào)大，投茶(chá)量能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻底子和(hé)盖(gài)碗(wǎn)共同。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的炒制办法和生茶(chá)不一样，颜色显着发红，为红褐色或甲由色，也被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来(lái)香气扑鼻(bí)。

　　普洱茶生(shēng)茶和(hé)熟茶，是同一(yī)个品种不同加工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶(chá)选(xuǎn)用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行(xíng)快速后发酵或(huò)缓(huǎn)慢后(hòu)发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶熟茶颜色(sè)显(xiǎn)着(zhe)发红，为红(hóng)褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会(huì)发黑，有铁锈水的滋(zī)味，乃至有的有胶(jiāo)味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正品熟(shú)普洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等(děng)香味，香味层次分明(míng)，比较重(zhòng)，没有浮渣且有一种沉香味，能看到(dào)油气(qì)可是不见油珠。

　　残次的(de)普(pǔ)洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混(hùn)浊，有的(de)时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温冲泡，因而冲泡的(de)时(shí)分将开水应该烧至(zhì)99℃，不能运用(yòng)半(bàn)开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲(chōng)泡，更(gèng)不能参(cān)加冰块、柠(níng)檬汁或许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟(shú)茶能够在紫(zǐ)砂茶壶中煮泡，用炭(tàn)火将茶(chá)汤(tāng)渐渐地熬制(zhì)而(ér)成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡(pào)时(shí)刻过长，可(kě)是后边几泡需求渐(jiàn)渐煮熟(shú)。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办(bàn)法3

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)有越陈越香的(de)特色，一起普洱茶也是能(néng)够(gòu)喝的”古玩”,那么普洱茶(chá)应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品味才干(gàn)真实(shí)品味出普洱茶的滋(zī)味呢(ne)?下面就详细介(jiè)绍普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)与品(pǐn)味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲泡宜(yí)选腹大(dà)的(de)壶,由于(yú)普洱茶的浓(nóng)度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤(tāng)过浓.主张原(yuán)料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量(liàng)：冲泡普(pǔ)洱时(shí)茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,将茶砖(zhuān),茶(chá)饼,拨开后.露出空气2星期(qī),再(zài)冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短期内要(yào)喝的茶一(yī)般应拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄(báo)越(yuè)好)放入紫砂罐(guàn)中醒(xǐng)茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装(zhuāng)茶一般不超越(yuè)三分(fēn)之(zhī)二，如(rú)有或(huò)许应定时(比方(fāng)一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能够将(jiāng)拆开的茶(chá)暂时放(fàng)入牛皮纸袋或大的信封中(zhōng)醒茶。

　　醒茶时要(yào)留意(yì)避光避异味、坚持必要(yào)的(de)环境温度(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度则应(yīng)比(bǐ)传(chuán)统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按(àn)8.5克(kè)/100ml水、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的份(fèn)额出茶。

　　紧(jǐn)压(yā)茶处理成指甲盖巨(jù)细，越薄越好;散茶则顺从(cóng)其(qí)美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装(zhuāng)优质纯(chún)净水、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润(rùn))茶。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)20至30秒(miǎo)出水(详细(xì)时刻根据(jù)紧压程(chéng)度定，压(yā)得紧(jǐn)则(zé)时(shí)刻稍长，压得松则时(shí)刻稍短(duǎn)。

　　散(sàn)茶可适当缩短时刻，一般为(wèi)5至(zhì)10秒)，第(dì)二(èr)遍快冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与(yǔ)寄存正常则(zé)一般(bān)可洗(润(rùn))茶一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至(zhì)30秒(miǎo)出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前(qián)可进行适(shì)度水烘，行将干茶置入(rù)紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋(lín)，以进(jìn)步(bù)壶温、遣散(sàn)壶(hú)内干(gàn)茶(chá)的杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁(chèn)热闻香(xiāng)，碰杯鼻(bí)前(qián)，此(cǐ)刻即可感触(chù)陈味芳香如泉(quán)涌(yǒng)般扑鼻而来，其典雅沁(qìn)心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶(chá)需用心品茗，啜(chuài)饮进口，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤(tāng)进口略感(gǎn)苦涩，但(dàn)待(dài)茶(chá)汤于喉(hóu)舌间略作逗(dòu)留时，即可感触茶汤穿透(tòu)牙(yá)缝、沁渗齿(chǐ)龈，并(bìng)由(yóu)舌根发生(shēng)甘津送(sòng)回舌面，此刻满(mǎn)口芳(fāng)香，甘露“生(shēng)津”，令(lìng)人神清气爽(shuǎng)，而且津液四溢，耐久不(bù)散(sàn)不渴(kě)，此乃品(pǐn)茗之最佳感触“回(huí)韵(yùn)”。

熟普(pǔ)的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于(yú)普洱茶(chá)的浓(nóng)度高,用腹大的(de)壶(hú)可防止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡(pào)普洱时茶叶(yè)份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品(pǐn)味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水。

　　一(yī)般(bān)在喝(hē)中国(guó)茶时，都(dōu)要先冲过一(yī)次热水(shuǐ)才行，关于普洱茶来说(shuō)这是(shì)不行短少(shǎo)的程序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一般加工手(shǒu)续(xù)外，好的(de)陈年普洱(ěr)茶至少(shǎo)还要再地底下埋个五年左右，所以怕它会(huì)带有部(bù)分的泥土在里面。

　　由(yóu)此可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的滋(zī)味之外(wài)，它一起还具有(yǒu)将茶叶中(zhōng)的杂(zá)质同时洗净的(de)重(zhòng)要任务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要(yào)快，由于(yú)它只需能将茶(chá)叶(yè)洗净即可，不须将它的滋味浸泡出来；而第2次(cì)今后(hòu)由(yóu)所以要拿来(lái)喝的，所以浓淡(dàn)的挑选就可按(àn)照(zhào)个人喜(xǐ)爱(ài)来决(jué)议了。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些或许是冰过今后再喝。

熟普的(de)冲泡(pào)办法5

　　　　普洱(ěr)茶(chá)不但能匡助人们有用的(de)瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚(jiān)持身材的细长，而且还能(néng)起到降血脂以及血压的意(yì)图(tú)，关于于防癌(ái)抗癌也有(yǒu)必定的功效，所以糊口(kǒu)中(zhōng)有良多人都爱好喝普(pǔ)洱(ěr)茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它(tā)有生(shēng)茶以及熟茶之分(fēn)，那末(mò)，普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以及熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶外观的对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼(bǐng))，茶(chá)饼中茶(chá)叶以青绿(lǜ),墨绿色为主,有部份(fèn)转为黄赤色(sè)，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶叶(yè)颜色为黑或(huò)许红褐色,有些(xiē)芽茶(chá)则是暗(àn)金黄色(sè),有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有(yǒu)类似(shì)龙眼(yǎn)的滋味,发酵(jiào)重者有闷湿的草席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶(chá)制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的(de)制造工(gōng)艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干，即(jí)生散茶(chá),或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛(máo)茶又(yòu)高温蒸(zhēng)，放入固定模具定型，又晾(liàng)干(gàn)后(hòu)成为紧压茶品，也就(jiù)成(chéng)为了生饼(bǐng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人工快(kuài)速后熟(shú)发(fā)酵,浇水渥堆工(gōng)序,即为(wèi)熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实验成(chéng)功,也便(biàn)是(shì)说，年之前的熟(shú)茶都是假(jiǎ)的，年之前底子没(méi)有熟茶(chá)。

　　熟散茶(chá)再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及熟茶的汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金(jīn)黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的(de)汤色：栗赤色或许暗赤(chì)色(sè)，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)的(de)叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄(huáng)绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条(tiáo)有形，展(zhǎn)开仍保持整叶(yè)状(zhuàng)的为宜茶(当(dāng)然不是首要根据(jù)，根(gēn)据茶叶(yè)产地、品种不同而定)。

　　　　熟(shú)茶的(de)叶底：渥堆发酵度(dù)轻者(zhě)叶底是红棕色但不柔韧,重发酵(jiào)者叶底(dǐ)多呈深褐色或许黑色,硬(yìng)而(ér)易碎。

　　五、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶的功效对照

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶的首要功效(xiào):生普(pǔ)普茶(chá)气比较浓郁，茶多(duō)酚的(de)含量很高(gāo)，是防癌(ái)的(de)好饮品(pǐn)。

　　白日喝生(shēng)普很醒脑(nǎo)，有一种清洗身心(xīn)的清彻感(gǎn)，关于血管的疏理也比较(jiào)鲜(xiān)明(míng)。

　　　　普洱茶熟茶的首要功(gōng)效：具有明显的瘦身(shēn)作用。