鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备(句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前(qián)迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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