桂林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香(xiāng)米的出(chū)浆都(dōu)比较(jiào)高的。关于(yú)桂林(lín)磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂(guì)林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一(yī)个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品(pǐn)，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的(de)主要(yào)粮食之一，也(yě)是(shì)亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食(shí)之(zhī)一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地(dì)方小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉(fěn)，不(bù)算(suàn)到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压榨(zhà)机(jī)将粉团压榨成一根根韧(rèn)性(xìng)极好的米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因(yīn)其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重要项中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗