薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯类(lèi)作(zuò)物又(yòu)称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马钟南山为什么被说成钟百亿铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是(shì)块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎，具(jù)有(yǒu)生长(zhǎng)前期和(hé)块(kuài)根(gēn)膨大期两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等(děng)多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供(gōng)食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗钟南山为什么被说成钟百亿an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>钟南山为什么被说成钟百亿用淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料。

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