关于魔芋为什么没(méi)有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃多了以及魔芋粉丝千万别(bié)吃多了(le)，魔芋面条(tiáo)和(hé)荞麦面(miàn)条哪个(gè)减肥(féi)，为何吃魔(mó)芋反而发胖，魔(mó)芋(yù)为什竹荪煮多久(shén)么没有(yǒu)热(rè)量 知(zhī)乎(hū)，魔(mó)芋为什么没有热量(liàng)了(le)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的生活小知识：

魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃(chī)多了

魔(mó)芋(yù)为(wèi)什么没有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有太多淀(diàn)粉(fěn)，倒(dào)是含有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化(huà)，还(hái)能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　魔芋属于(yú)低热(rè)量(liàng)的典(diǎn)型的(de)食物，一般每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可(kě)以填(tián)充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素(sù)很(hěn)多(duō)的食物，适量吃会有效的促(cù)进肠的蠕动，还(hái)可以为人体(tǐ)补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以(yǐ)达到(dào)清(qīng)理肠道的目(mù)的，并(bìng)且还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内的(de)酸(suān)碱度，促进(jìn)骨(gǔ)骼对(duì)钙离(lí)子(zi)的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥(féi)时(shí)也只能偶(ǒu)尔(ěr)当(dāng)主食使用，不能够多吃(chī)，否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀(diàn)粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷(lín)、硒(xī)等矿物质(zhì)元(yuán)素，还(hái)含有人(rén)类所需要的魔芋多(duō)糖，即葡(pú)甘露(lù)聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋(yù)多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋(yù)、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特别的气味，通常被(bèi)称为(wèi)类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖出来就(jiù)是这(zhè)样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级(jí)越高，可(kě)能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋(yù)胶气(qì)味可以做到很轻微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝(jué)对一丝没(méi)有的是几(jǐ)乎不可能(néng)的(de)。

　　但是(shì)纯化(huà)微(wēi)粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻(qīng)，要(yào)注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 竹荪煮多久