商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级-橘子百科-橘子都知道

商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷(lěng)藏还(hái)是冷冻好？如果是(shì)宰(zǎi)杀干净的(de)鲜活鱼，且(qiě)短时(shí)间里将会食用(yòng)，则放入冷藏(cáng)室(shì)；如果是(shì)宰杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼，短(duǎn)时间(jiān)里(lǐ)不会被(bèi)食(shí)用，则放入冷冻室；如果是烹饪完(wán)成的熟鱼，则放入(rù)冷藏室(shì)，并尽快食用(yòng)的。关(guān)于鱼买(mǎi)回来放(fàng)冷藏还是冷冻好以及鱼买回来放冷(lěng)藏还是(shì)冷(lěng)冻好(hǎo)，鱼买回来放(fàng)冷藏(cáng)还(hái)是冷冻保存，鱼买(mǎi)回来放(fàng)冷藏还(hái)是冷冻(dòng)呢，刚买的鱼放冰箱(xiāng)保鲜还(hái)是(shì)冷冻，买回来的鱼是保(bǎo)鲜还是(shì)冰冻里等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

鱼是胎生还是卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级大部分是卵生的，但也有少数是卵胎生和胎生的。通常在鱼儿发育(yù)成熟后，雌(cí)雄(xióng)亲(qīn)鱼(yú)会(huì)自行配(pèi)对(duì)，然(rán)后由(yóu)雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄(xióng)鱼受精，从而(ér)产(chǎn)生(shēng)受精卵。受精卵在水(shuǐ)中(zhōng)孵化出小鱼。而卵胎生与之类似，

　　但亲鱼是体内受精(jīng)，鱼卵也(yě)在雌(cí)鱼肚子里孵(fū)化出来。胎生(shēng)的鱼(yú)只有真鲨科的鱼类，仔鱼在(zài)产出前会(huì)从母体中获得养(yǎng)分。

鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻好

　　如(rú)果(guǒ)是宰(zǎi)杀干净(jìng)的鲜(xiān)活鱼(yú)，且短(duǎn)时间里(lǐ)将会食用，则放入冷藏(cáng商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级)室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不(bù)会被(bèi)食用，则放入冷冻(dòng)室；如果是烹饪(rèn)完成的熟鱼，则放(fàng)入冷藏(cáng)室，并尽(jǐn)快食用(yòng)。

　　冷(lěng)藏室(shì)温(wēn)度高(gāo)于零(líng)度，不能长时间保鲜动(dòng)物肉类，但短期里可以(yǐ)保证肉质(zhì)新(xīn)鲜。

　　冷冻(dòng)室温(wēn)度低至-14度以下，可以长时间保证肉质质量，但同时会使鱼(yú)肉严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是体弱者进补(bǔ)的好时机，鱼则是进(jìn)补(bǔ)的好水产食(shí)品，不(bù)仅味道鲜美，而且(qiě)营(yíng)养价值(zhí)极高。

　　其蛋白质含量为猪肉的(de)两(liǎng)倍，且属(shǔ)于优质(zhì)蛋(dàn)白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰富的硫胺(àn)素、核黄(huáng)素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物(wù)质。

　　鱼(yú)肉中脂肪含量虽低，但其中的(de)脂(zhī)肪(fáng)酸被证实有降糖、护(hù)心和防癌的(de)作用。

　　鱼肉中的维生素D、钙、磷(lín)，能有(yǒu)效地预防骨质(zhì)疏(shū)松症。

　　鱼含有丰富的(de)完(wán)全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含(hán)有大量的蛋(dàn)白质(zhì)，如黄鱼含17.6%、带鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪含量较低，且(qiě)多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数(shù)只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼(yú)含4.3%、鲤(lǐ)鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨(mò)斗鱼只含0.7%。

鱼应(yīng)该放(fàng)在(zài)冷(lěng)藏还(hái)是(shì)冷冻

　　鱼(yú)应(yīng)该放在冷(lěng)冻。

　　在冷(lěng)冻状态下(xià)，酶的(de)活性和微生(shēng)物的生长都被抑制，鱼的保质时(shí)间也大大(dà)延长，通常可达(dá)数月。

　　冷冻(dòng)之后(hòu)的(de)鱼肉跟(gēn)活鱼相(xiāng)比(bǐ)发(fā)生的变(biàn)化(huà)：

　　1、从口(kǒu)感(gǎn)上说，冷冻鱼的肉质的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷(lěng)冻过程中，鱼内的水分冻结成(chéng)冰晶(jīng)，导致鱼肉蛋白质(zhì)发生冷冻变性(xìng)和一(yī)系列理化性(xìng)质的改变，包括蛋白质空间结构和疏水(shuǐ)性的变化(huà)，凝(níng)胶性(xìng)和保(bǎo)水性(xìng)的降低(dī)，盐溶(róng)性(xìng)蛋白含量降(jiàng)低，ATP酶活性减低等，从而造成鱼(yú)肉的品(pǐn)质(zhì)和口感下降(jiàng)。

　　2、从(cóng)营养(yǎng)上看，同品种的鱼冷冻(dòng)后确(què)实(shí)会流失掉(diào)一(yī)部分营养。

　　因为在鱼冷冻时(shí)，鱼肉的肌原纤(xiān)维中(zhōng)的水分将结(jié)成冰晶，但在解冻的时候却没有办法再与(yǔ)蛋白质分(fēn)子聚合，也就(jiù)不能被全部(bù)吸收回(huí)鱼(yú)肉中。

　　这种汁液的(de)流失就伴随着鱼肉(ròu)中一小部(bù)分可溶性(xìng)蛋(商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级dàn)白(bái)质、盐类、维生素等水溶性营(yíng)养(yǎng)物质的流失。

　　但是，这点损失并(bìng)不(bù)影(yǐng)响鱼(yú)类的核心营养价值。

　　因为这一点损失(shī)如果也要较真(zhēn)儿的话,那(nà)就不得不(bù)提醒(xǐng)你，其实活鱼在暂养过程中，受局(jú)部水环(huán)境氧气、温度(dù)、pH值、排(pái)泄物(wù)积累和(hé)捕捞(lāo)造成的鱼体损伤等因(yīn)素影响，也会出(chū)现品(pǐn)质的下降(jiàng)，一样有一定的(de)营养损失。