新鲜松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营(yíng)养素(sù)，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质(zhì)会溶(róng)解在(zài)水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需(xū)微(wēi)量元素和(hé)49种(zhǒng)活性营养素，浸泡在(zài)水中的(de)松茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地方(fāng)，这样更容易(yì)隔离其(qí)它食材的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保(bǎo)write的过去分词怎么用，write的过去分词英语鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也(yě)不会很大，所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食(shí)用时时(shí)用水泡开后(hòu)，会(huì)影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输，只需(xū)要(yào)在(zài)运输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调在零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jwrite的过去分词怎么用，write的过去分词英语iāo)汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可(kě)使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐(yán)即可食用，有条件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大约能(néng)保存(cún)3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室，则(zé)可以保存一周左右的时间(jiān)，如(rú)果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食(shí)盐(yán)，就(jiù)可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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