芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且(qiě)在表(biǎo)面(miàn)还会(huì)有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出(chū)来(lái)的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉(lā)肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很(hěn)多(duō)人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤(xiān)维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的(de)药(yào)千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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