杭州市(shì)商(shāng)务局牵头起草(cǎo)《关于八千米多少公里(yú)加快推进杭帮菜研(yán)发(fā)和预制菜(cài)产业高质量(liàng)发展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其(qí)中提(tí)到到(dào)2025年，全市培育10家以(yǐ)上预制菜龙头(tóu)生(shēng)产(chǎn)企业，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发1000道以(yǐ)上杭帮(bāng)菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜(cài)经销(xiāo)网(wǎng)点(diǎn)，全产(chǎn)业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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