寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次(cì)的茶(chá)以及寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿(shòu)眉价格大概多(duō)少，八(bā)类人群不(bù)宜(yí)喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么(me)档(dàng)次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的(de)陈述，估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其(qí)实不是，我一(yī)贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的出身(shēn)论。

　　确实(shí)当从原料来(lái)看，寿眉原料级别(bié)低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后(hòu)期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是(shì)不正确的(de)。

　　若(ruò)是工艺不好，不重(zhòng)视后(hòu)期陈放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做出(chū)好茶，仅此(cǐ)而已，与最终(zhōng)结果还需要(yào)努力的(de)过程(chéng)和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多，它(tā)是白茶(chá)中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉(méi)最大的(de)优点，如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉，只有银针(zhēn)或(huò)竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读高等级的白牡(mǔ)丹(dān)，那么很多人(rén)可能喝(hē)不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针(zhēn)和(hé)高等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银(yín)针这样白茶珍品主要做出(chū)口生意(yì)，国内名声(shēng)不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境(jìng)，白(bái)茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市(shì)场(chǎng)被看(kàn)好，越(yuè)来越多的白茶(chá)被制作出来供大(dà)家(jiā)饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以制(zhì)成成(chéng)本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进入(rù)广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大产(chǎn)量，而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我(wǒ)们不(bù)能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不(bù)知(zhī)道大(dà)家(jiā)有没有发(fā)现，市场上(shàng)的老白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前(qián)银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大(dà)家存(cún)茶的概(gài)念不深，往往只(zhǐ)是想在(zài)家里存点茶给来(lái)年(nián)喝，所以(yǐ)存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年(nián)贮存后，饮品和(hé)功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节来(lái)分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照(zhào)节气(qì)来分，那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的(de)香气与滋味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯(chún)正，滋味(wèi)醇爽，秋寿(shòu)眉的滋(zī)味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu)，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部分是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的(de)，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之(zhī)外还更(gèng)饱满，汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓厚，感觉到满满(mǎn)的(de)胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为(wèi)老白(bái)茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香，像寿眉(méi)饼容(róng)易(yì)转化(huà)出枣香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是(shì)香气变(biàn)得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们(men)不能(néng)单纯以原(yuán)料来定(dìng)好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是武断的(de)行(xíng)为(wèi)。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人(rén)眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶，它主要产(chǎn)于(yú)福建(jiàn)福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤色橙黄或(huò)者深(shēn)黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯(chún)，回甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶(chá)青的味道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清(qīng)香也非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的(de)鲜爽感，味道(dào)清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出(chū)清新甘甜的(de)美好滋(zī)味，新茶和(hé)老茶的水温是不一(yī)样的(de)。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正(zhèng)常(cháng)的(de)。

　　茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污减运输营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的导管，茶(chá)梗的糖分含(hán)量(liàng)也是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够数量的(de)茶(chá)梗冲(chōng)泡，不但能够提(tí)高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读