怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜(tián)的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的(de)以及怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物(wù)并(bìng)非依(yī)据食(shí)物口(kǒu)味或汁液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物(wù)化学研(yán)究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中(zhōng)呈碱性的食(shí)物(wù)，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会(huì)呈(chéng)现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬(yìng)适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年人食(shí)用，太硬且表面光滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干，说明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有(yǒu)褶皱的，就说(shkind用法固定搭配，kind用法总结uō)明这(zhè)是刚摘下来(lái)的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深(shēn)，就说明摘下来有一段(duàn)时间了，肯kind用法固定搭配，kind用法总结定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时(shí)候要看一(yī)下(xià)苹果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃(chī)，反之(zhī)条纹(wén)少(shǎo)的苹果既(jì)不(bù)脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量(liàng)。

kind用法固定搭配，kind用法总结　　不知(zhī)道怎么挑选的时候，可以用手来(lái)掂一下它(tā)的重量，一(yī)般(bān)来说苹果(guǒ)越(yuè)重(zhòng)就说(shuō)明里面的水(shuǐ)分就越(yuè)多，吃起来也就越(yuè)甜(tián)越清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑(tiāo)红色的苹(píng)果买，其实不(bù)对，很多红(hóng)色的苹果(guǒ)可能是用了染(rǎn)色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看上(shàng)去(qù)有一丝丝(sī)透红的，这样的苹果都(dōu)很甜(tián)，而且水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如果(guǒ)轻轻一按发(fā)现按不动，这样(yàng)的苹果会(huì)有点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容易按下去，就说明这样的苹果比较(jiào)甜(tián)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 kind用法固定搭配，kind用法总结