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切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月(yuè)左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容(róng)易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下(xià)储(chǔ)存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的(de)标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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