切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目的(de)是为了防止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就(jiù)好了(le)，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口(shú)后(hòu)，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。