榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；<巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间/p>

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)会(huì)巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果(guǒ)肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟(shú)的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候(hòu)我巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃(chī)到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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