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玉(yù)米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群的(de)消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较(jiào)差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止(zhǐ)上述(shù)有(yǒu)害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知道不同(tóng)色(sè)彩(cǎi)的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要记住(zhù)依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的(de)玉米(mǐ)一般(bān)水分多，吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米的新(xīn)鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉米须色彩会(huì)比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个(gè)字也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉(yù)米(mǐ)又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米(颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗mǐ)和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一般(bān)来(lái)颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要(yào)看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样的玉(yù)米。

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