刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东(dōng)海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大个大的(de)半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热(rè)带(dài)和温带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前(qián)部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄(shè)食，入东(dōng)平(中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再(zài)降河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特优(yōu)鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的(de)活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸(suān)。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又(yòu)返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游(yóu)从(cóng)南京到(dào)南(nán)通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的(de)“黄金(jīn)水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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