木聚糖(táng)酶可(kě)以(yǐ)喂猪吗

　　木(mù)聚糖酶是可以(yǐ)喂猪的(de)。

　　木(mù)聚糖(táng)酶的添加显著(zhù)提高了总能、粗蛋白和中性洗涤纤(xiān)维的回(huí)肠表观(guān)消化率,并(bìng)改(gǎi)善了干物(wù)质、总能、粗蛋白(bái)、中性洗涤纤维(wéi)、

　　酸性洗涤(dí)纤维和(hé)半纤(xiān)维素盲肠(cháng)表观消化率、结肠表观消(xiāo)化率和全(quán)肠道表观消化率。提高了干物质和(hé)中(zhōng)性洗涤纤维在盲肠的消失量(liàng),所以母猪可以喂木聚(jù)糖(táng)酶粉(fěn)。

木聚糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的(de)吗(ma)

　　木聚糖(táng)酶和a淀粉酶是不一(yī)样的，木聚糖酶属于一种(zhǒng)半纤维(wéi)素酶(méi)，可作用于(yú)水不溶性阿拉伯木聚糖骨(gǔ)架，降低其分子大小和吸水(shuǐ)率，从而(ér)促进面筋(jīn)交联，对于改善面包(bāo)品质具(jù)有(yǒu)重要作用。

　　而a淀粉酶含水量(liàng)百分(fēn)之(zhī)5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙醇或(huò)乙醚。

　　木聚(jù)糖(táng)是一种(zhǒng)存在(zài)于植物细胞壁中的异质(zhì)多糖，约占植物细胞干重的(de)百分之15-百分之35，是植物半纤维素的主要成分。

　　大(dà)多数木聚(jù)糖是一种(zhǒng)结构复杂的，具有高(gāo)度分枝的异质多糖，含有许多不(bù)同的取(qǔ)代绥化去年疫情 绥化是几线城市基。

木(mù)聚糖酶在饲料中的重要作(zuò)用有哪(nǎ)些

　　饲料(liào)中通常(cháng)含有较多(duō)的非淀粉多糖(táng)，主要包括阿拉伯木聚(jù)糖、β-葡(pú)聚糖(táng)、旷半乳糖苷、果胶、纤维素等(děng)。

　　其中阿拉(lā)伯木聚糖和β-葡聚糖占(zhàn)非淀粉多糖的30%，因为单胃动物不能分解非(fēi)淀粉多(duō)糖(táng)，所以非淀粉多(duō)糖就成(chéng)为(wèi)一种抗营养因子。

　　非淀粉多糖(táng)能(néng)结合(hé)大量的水，使(shǐ)采(cǎi)食(shí)动物(wù)消(xiāo)化道(dào)中的食糜体积增大，粘(zhān)度增加(jiā)，并形(xíng)成凝胶，结果造成消(xiāo)化酶的功能不能正(zhèng)常进行，影响肠胃(wèi)的(de)吸收，造(zào)成食糜在小肠中滞留，从(cóng)而引起(qǐ)微生物异常繁殖，造(zào)成动物生(shēng)长受(shòu)阻、饲料转化率降低。

　　研(yán)究表明(míng)，饲料(liào)中添(tiān)加木聚糖酶，可(kě)显著降低阿(ā)拉伯木聚糖分子大(dà)小，将其分解成(chéng)较(jiào)小聚合度的低聚木(mù)糖，从而改善饲料性能，消除(chú)或降(jiàng)低(dī)因粘度增加而引起(qǐ)的抗营养作用(yòng)。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制剂(jì)成复合酶，特别适(shì)合添(tiān)加于采用小麦和大麦为基础(chǔ)的(de)家(jiā)禽日粮。

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