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2升是多少斤啊 2升是多少毫升 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸可以泡(pào)水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免疫力,因(yīn)为松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养(yǎng)素,松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后,

  许多(duō)营养(yǎng)物(wù)质会溶(róng)解在水中,饮用松茸水能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

  松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū),松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸(xī)收,对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食(shí)材,完全可(kě)以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存,但一定(dìng)不(bù)能密封和水洗,会影响松茸的(de)口感。

  现(xiàn)在有的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进(jìn)干的地方(fāng),这样更容易隔离(lí)其它食材的(de)影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒(shài)干的食(shí)物可(kě)以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口感变化(huà)也不会(huì)很大,所以完全(quán)可以将松茸切成2升是多少斤啊 2升是多少毫升片(piàn)状,然后晒干储(chǔ)存(cún),这样(yàng)只要不(bù)受潮(cháo),就可(kě)以(yǐ)长时间的储存。

  但在食用时时用(yòng)水泡开后,会影响松茸的品质,最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长途运(yùn)输(shū),只需要在运输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理,取新鲜(xiān)的(de)松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在(zài)零(líng)下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的(de)美(měi)味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步(bù)骤:将鲜松(sōng)茸切(qiè)片,和(hé)豆(dòu)腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī),即可(kě)调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净(jìng)沥干(gàn),切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入,继续蒸至(zhì)蛋熟,随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可(kě)。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后,放入加热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

  待(dài)松茸充分飘(piāo)香后,加入精(jīng)盐(yán)即可(kě)食用,有条件的可以用烤箱(xiāng),用锡(xī)箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地(dì)区,则可以保存大约(yuē)7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地(dì)方(fāng),可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若(ruò)想要长时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸,那只能分散(sàn)冷藏:把松茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì),则可以保存(cún)一周左右(yòu)的时间,如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具体方(fāng)法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右,沥(lì)出,放在一个(gè)容(róng)器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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