魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是公认(rèn)热量比较(jiào)低的食物(wù)，而(ér)且特别适合(hé)在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋(yù)吃起来有没有(yǒu)热量摄入的？魔芋的热(rè)量一(yī)般是(sim医学上是什么意思hì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒim医学上是什么意思u)热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了(le)

魔芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不(bù)像是其(qí)他(tā)根茎类植物，不含有(yǒu)太(tài)多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可以(yǐ)消化这种成分(fēn)的(de)酶，所以它不但不能(néng)被我们消化，还(hái)能吸(xī)收大量的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量的(de)典型的食(shí)物，一般每100克魔芋(yù)当中就有七(qī)大(dà)卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减(jiǎn)肥功(gōng)效，含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很(hěn)强(qiáng)，粘度高，可以填(tián)充胃(wèi)肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很(hěn)多的食(shí)物，适量吃会有效的(de)促进(jìn)肠(cháng)的蠕动(dòng)，还可以为人体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露聚(jù)糖，可以达(dá)到清理肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有效的(de)调节体内的酸碱度(dù)，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离(lí)子(zi)的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹感(gǎn)和低(dī)热(rè)量，但是减肥时也只(zhǐ)能(néng)偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否则会腹(fù)胀(zhàng)或者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花(huā)魔芋(yù)品(pǐn)种含量(liàng)高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别(bié)的(de)气味，通常(cháng)被称为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋(yù)本身就是有(yǒu)腥(xīng)味(wèi)的(de)植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯的等级越高，可能相对的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔(mó)芋胶气味可(kě)以做到很轻(qīng)微(wēi)，但还是会有一(yī)丁点，绝对(duì)一丝没有的是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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