大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物关(guān)于大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还(hái)是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒(dú)。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大(dà)点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再(zài)在上面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用(yòng)大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期(qī)保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但(dàn)保(bǎo)存时(shí)间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在(zài)塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制(zhì)作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物这种方(fāng)法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大(dà)减少(shǎo)，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大(dà)多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒(jù)，因为两(liǎng)者都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外壳(ké)会保护它(tā)大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾的(de)外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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