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拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅(é)蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时(shí)间长以(yǐ)及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存(cún)，鹅蛋怎(zěn)样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物(wù)吗

　　是(shì)的，鹅(é)蛋是发物(wù)的。

　　发物主要是指能诱发或(huò)是加重(zhòng)某种疾病症状的食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白对人体是属于(yú)一种异体蛋白(bái)，它可在人体(tǐ)内构成一种过(guò)敏原，

　　导致人体疾(jí)病的加重(zhòng)或是身体(tǐ)某种旧病宿疾的(de)复发，且部分(fēn)患者(zhě)可(kě)能还(hái)会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的(de)时候要注意食(shí)用禁(jìn)忌问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致身体不(bù)适，且(qiě)鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导致人体(tǐ)内的燥(zào)热之气的加(jiā)重，尤(yóu)其(qí)是(shì)本(běn)身就是(shì)热性体(tǐ)质的人群，也不建议食用鹅(é)蛋，易导致口腔拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、胆固醇的(de)含量是比较(jiào)高的，身体肥胖的人群(qún)也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量导致肥胖(pàng)情况不(bù)能(néng)被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，易加重腹泻的(de)的症状，且鹅蛋的食用量也要注意，主要是(shì)一次摄入(rù)过多的鹅蛋(dàn)会导(dǎo)致患者肠胃(wèi)负担的(de)加重且很难被人体消化吸收(shōu)，一般一天食(shí)用(yòng)1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食用量合适，且个人(rén)体质也健康正常的人(rén)群食用鹅蛋之后是可以起到(dào)补益身体的作(zuò)用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素等营养(yǎng)物质含量丰(fēng)富，对人体健(jiàn)康是(shì)有益的。

新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加(jiā)填充物(wù)，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行(xíng)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放入容器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直至盐(yán)水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎么保存(cún) 鹅(é)蛋(dàn)存(cún)放方法(fǎ)

　　鹅蛋在保存(cún)上(sh拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？àng)面(miàn)其实有很多要注(zhù)意(yì)的点(diǎn)，比较常见的储存(cún)方法有(yǒu)冷藏法(fǎ)，石(shí)灰水(shuǐ)储藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方(fāng)法(fǎ)对于(yú)保存鹅(é)蛋来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存(cún)

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的温度下(xià)，胚胎停止发育(yù)，蛋内的(de)微生物(wù)和酶的活动受(shòu)到(dào)抑制，保鲜的目(mù)的(de)自然就达(dá)成了。

　　 2、石(shí)灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最(zuì)好是(shì)10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易(yì)贮藏法：在容(róng)器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的(de)盐水(shuǐ)灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅(é)蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在通风处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰(bīng)箱里，能保鲜较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间。

　　 2在(zài)蛋的表(biǎo)面均匀地涂上一层(céng)食(shí)用油，或(huò)用保鲜膜包裹(guǒ)后放入(rù)冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水分蒸发，阻止外(wài)部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多(duō)种蛋白(bái)质，最多和最主要的是(shì)蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄(huáng)磷蛋(dàn)白，蛋白质中(zhōng)富(fù)有人体所(suǒ)必(bì)须的各种氨基酸(suān)，是完全蛋白质，易于(yú)人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的(de)脂肪绝(jué)大部分集中(zhōng)在(zài)蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)较多(duō)的磷脂，其中约一半是卵磷(lín)脂(zhī)，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的(de)矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被(bèi)人体吸收(shōu)利(lì)用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的(de)维生素也很丰富，蛋(dàn)黄中有(yǒu)丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和(hé)尼克酸居多，这些维生素也是人体(tǐ)所必须的(de)维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水沸(fèi)腾后，将(jiāng)蛋(dàn)用勺子放(fàng)入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄半熟(shú)。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固(gù)，蛋黄(huáng)半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋(dàn)炒牛肉