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干紫菜能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外观(guān)没有(yǒu)发霉的(de)状况，便是证明(míng)这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的(de)，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜(cài)外(wài)观没有问(wèn)题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害，不能(néng)食(shí)用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上(shàng)面还(hái)没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不(bù)建议(yì)您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄(边际贡献的计算公式是什么呀báo)，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外(wài)表(biǎo)光(guāng)泽差(chà)，片张厚度(dù)不均(jūn)匀，色彩呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不(bù)到杂(zá)质(zhì)，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫(边际贡献的计算公式是什么呀zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可(kě)能是(shì)人工上色的。

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