意大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利红烩是(shì)什么(me)意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么做的(de)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利(lì)是一个(gè)高度发(fā)达的资本(běn)主义(yì)国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个联合国教科(kē)文组(zǔ)织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩是(shì)什么(me)意(yì)识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用小火烧至七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻(fān)动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在(zài)盘内，再(zài)将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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