竹荪(sūn)是煮(zhǔ)15分钟左右(yòu)的。关(guān)于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮(zhǔ)熟(shú)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐水泡(pào)发大约(yuē)10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的(de)花朵部分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要(yào)沸水煮大约15分(fēn)钟左右才(cái)可以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处理方(fāng)法其实(shí)也(yě)不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝(fèng)缝(fèng)可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了(le)。

　　在处理的公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员时候，去掉根部泥土后，放入水槽(cáo)中(zhōng)用清水洗(xǐ)净，拿(ná)刀切除根(gēn)部粗老的部(bù)分(fēn)，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或(huò)者将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要(yào)立即把它(tā)捞起来，然后用冷水冷却，冷却(què)的时候务必(bì)要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较短(duǎn)，建议可以(yǐ)根据个人方便的时间来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注意的是不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡的时(shí)间(jiān)也不(bù)宜太(tài)长，不然就会破坏(huài)竹荪(sūn)中(zhōng)所(suǒ)含的营养物质，导致(zhì)竹(zhú)荪的营养(yǎng)价值(zhí)下(xià)降(jiàng)。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素和矿物质，而且(qiě)其中(zhōng)的氨基(jī)酸符合人体(tǐ)所需要的(de)氨基酸(suān)比例，食用后可以(yǐ)为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养物(wù)质(zhì)，能够(gòu)维(wéi)持人体组(zǔ)织器官的(de)正常生(shēng)理功(gōng)能，并(bìng)促进(jìn)人体的(de)新陈(chén)代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹(zhú)荪归(guī)肺经，且性质(zhì)偏(piān)凉(liáng)性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺气的(de)作(zuò)用，因此(cǐ)对于一些因为肺(fèi)气上行(xíng)、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状来说，可(kě)以适当地吃一些竹荪，可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可以(yǐ)有效地降低人体内的热气，起到(dào)清热利湿的作用(yòng)，因(yīn)此对(duì)于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过吃(chī)竹荪(sūn)来(lái)进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪(sūn)的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃(wèi)造(zào)成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本(běn)身脾(pí)胃比较虚寒的人群来说(shuō)，建议(yì)最(zuì)好是根据(jù)自身的肠胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以(yǐ)免食(shí)用后出(chū)现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于(yú)一种食(shí)用菌类，具(jù)有一定的过(guò)敏性，食用后容(róng)易(yì)出现过敏(mǐn)的症状，因此对(duì)于一些过敏体(tǐ)质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后(hòu)方可(kě)继续食用，以免(miǎn)出现身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些(xiē)营养价(jià)值

　　一、含有丰富(fù)的营养(yǎng)物(wù)质，可以补充(chōng)人(rén)体所需要(yào)的(de)能(néng)量。

　　二(èr)、具(jù)有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用(yòng)和机体(tǐ)调节功能。

　　三、含(hán)有丰富的(de)蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富的微量元素，维持人(rén)体正常的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在一定(dìng)程度上(shàng)提高机体消化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多(duō)久才能(néng)熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌(jūn)盖(gài)封闭端切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部(bù)分，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一(yī)点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部(bù)分，花(huā)瓣是竹荪香气(qì)集中的区域)要(yào)去掉(diào)，只保留(liú)叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道(dào)越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹荪含有(yǒu)碳水化(huà)合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称(chēng)糖度和不(bù)对称糖(táng)度丰富多彩，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以(yǐ)补充人体必(bì)需的营养元素，增强(qiáng)人体(tǐ)免疫(yì)力和抗(kàng)病能力。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪(sūn)是食疗中的上(shàng)品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压(yā)。

　　长期服用还可(kě)调节中老年(nián)人(rén)的血糖，治疗(liáo)痢疾(jí)、牙(yá)痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的(de)调节机体和预(yù)防疾病的作(zuò)用，因此越(yuè)来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解(jiě)决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难(nán)清(qīng)理的地(dì)方必(bì)须清理，清理不(bù)了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用(yòng)工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能被清公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员洗就好了(le)。

　　比较(jiào)实用的解(jiě)决方法是去除根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润(rùn)平整(zhěng)，把笋和笋皮剥(bō)下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直(zhí)到越来越(yuè)透(tòu)明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这(zhè)时我们需要马上把它捞出来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完(wán)全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳颜(yán)色会比(bǐ)较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变(biàn)质的情况。

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