燕京啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)发(fā)布2023年一季报(bào)，实现营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去(qù)年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿(yì)元(yuán)，同凝神静气的意思，凝神静气的意思解释比(bǐ)增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿(yì)元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨(jù)头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和净利润(rùn)的(de)双增(zēng)长(zhǎng)。

　　财报(bào)数据(jù)显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)营收321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元(yuán)，同(tóng)比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元，同比(bǐ)下(xià)降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补偿收益影(yǐng)响(xiǎng)后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一(yī)业绩(jì)的取得(dé)，是啤酒企业(yè)调整(zhěng)产品结构、上调产品售价的结果。

　　相比于净利润的高增长(zhǎng)，上述三家(jiā)啤酒上市(shì)公司的(de)营收增长幅(fú)度并不大，销量增长(zhǎng)也不如(rú)人意(yì)。不过，其高端(duān)产品的表(biǎo)现却非常亮眼。当然，业绩(jì)数字增长的背后亦不乏关(guān)厂减员、出(chū)售(shòu)土地等降低经(jīng)营成本(běn)、改(gǎi)善盈利的情(qíng)况。

　　酒业(yè)分(fēn)析师蔡(cài)学飞告诉时(shí)代财经，啤酒企业关停部分工厂是为了(le)提高(gāo)运行(xíng)效率，降低运(yùn)营成本，同时淘汰低端落后产(chǎn)能(néng)，而新增产能(néng)是为了利用(yòng)自身品(pǐn)牌、品质和区位优势，扩大高端(duān)产品的(de)占比，符合整个行业消费(fèi)凝神静气的意思，凝神静气的意思解释结(jié)构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮

　　随(suí)着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存(cún)量市场，啤酒企业(yè)想依靠卖(mài)更多(duō)的啤酒来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过(guò)去一年，上述三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司的(de)产品销量(liàng)增长(zhǎng)幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现产品销(xiāo)量(liàng)807.2万千升，同比增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其中主(zhǔ)品牌销量444万(wàn)千升(shēng)，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现产品(pǐn)销量(liàng)377.02万千升(shēng)，同(tóng)比(bǐ)增长4.12％。

　　为(wèi)了(le)改(gǎi)变啤酒(jiǔ)销量增(zēng)长乏力(lì)的局面，啤酒企(qǐ)业都(dōu)把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推行多元品(pǐn)牌组合建设，并推(tuī)出多款(kuǎn)新品，其中(zhōng)，在“醴”的基(jī)础上推出首款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全(quán)麦纯生(shēng)及碳酸饮(yǐn)料雪花小(xiǎo)啤等(děng)产(chǎn)品也相继上市；青岛啤(pí)酒在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌(pái)”战略的同时，也加快布局高端和(hé)超高端市场；燕京啤酒(jiǔ)则(zé)持续实(shí)施大单品战略，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品与特色(sè)产(chǎn)品组合的产品矩(jǔ)阵。

　　你(nǐ)追我(wǒ)赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青(qīng)岛啤(pí)酒推(tuī)出了一(yī)款(kuǎn)名为“一世传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每瓶(píng)售价高达(dá)1199元(yuán)，而此前华(huá)润雪花啤(pí)酒最(zuì)高(gāo)端(duān)的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售(shòu)价也(yě)只售999元。

　　高端化路线对业绩的提(tí)振(zhèn)效(xiào)应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上(shàng)啤酒销量约(yuē)210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青(qīng)岛(dǎo)啤酒中高端以上产品(pǐn)实现销量293万千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中高(gāo)端以上产品销量(liàng)同比(bǐ)增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大(dà)单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升(shēng)，同比增长超50％。从吨价看(kàn)，中信(xìn)证券研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长约(yuē)6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响，全球啤酒原材料(liào)及包装物(wù)成本上升，燕京啤酒和华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)的整(zhěng)体毛(máo)利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况(kuàng)下，部(bù)分啤酒企业开(kāi)始筹划拓展非啤酒业务，寻找(zhǎo)新(xīn)的增长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子(zi)公司向山东景芝(zhī)白酒注资13亿(yì)元，收(shōu)购其40％股(gǔ)权。2022年，华润(rùn)啤酒又相继(jì)收购金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨入(rù)白酒行业的目的是希(xī)望借助白(bái)酒来实(shí)现高(gāo)端化(huà)发展。

　　一边关厂卖(mài)地，一(yī)边(biān)扩建(jiàn)产能(néng)

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业的营收(shōu)增速(sù)放缓(huǎn)，但(dàn)净利润大多实现了可观(guān)的(de)增长，除了高端化战略(lüè)带来的拉动效应外，也(yě)与(yǔ)其(qí)关(guān)厂裁员、变卖资产以缩(suō)减成(chéng)本的(de)策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年(nián)报中透(tòu)露，截(jié)至2022年年底，公(gōng)司在(zài)中国内地(dì)24个省(shěng)、市、区营运63间啤酒(jiǔ)厂，目前正持续推动(dòng)优化产能(néng)布局，已停止营运两间啤酒厂(chǎng)。财(cái)报显示(shì)，2022年，华(huá)润啤酒于2022年一次(cì)性确(què)认员(yuán)工补偿(cháng)及安置费(fèi)用和关(guān)厂相关的固定(dìng)资产减值亏损合(hé)共约2.35亿(yì)元(yuán)。

　　近(jìn)年来(lái)，“关厂(chǎng)”已经成为(wèi)国(guó)内啤(pí)酒(jiǔ)企业优化经营的常用手段。燕(yàn)京啤(pí)酒在近(jìn)期的投资(zī)者(zhě)交流会上就(jiù)透露，已着手开始(shǐ)进行关厂动(dòng)作(zuò)，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员工(gōng)架构，压(yā)缩管(guǎn)理层级，未来(lái)公司销售(shòu)、管理费用率有望持(chí)续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂(chǎng)“瘦身(shēn)”，啤酒企业也出(chū)现(xiàn)较(jiào)大(dà)规模的减员。

　　财(cái)报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人员减(jiǎn)少的趋势仍在延续，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千(qiān)人；2022年，青(qīng)岛(dǎo)啤酒在职员工(gōng)数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员工数合计为23708人，相比(bǐ)2021年(nián)的(de)26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也为啤酒上市公司(sī)增厚了利润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒发布公告称，董(dǒng)事会同意政府(fǔ)对公司所属杨(yáng)家群(qún)货场土地(dì)进行(xíng)收储。今年3月1日，公司(sī)收到上(shàng)述目标土地的征收补(bǔ)偿总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也(yě)曾通过(guò)资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿(yì)元的收(shōu)益(yì)，较上一年增加4.86亿元(yuán)。青岛啤酒表示，这部分收(shōu)益主要系公(gōng)司(sī)取(qǔ)得处置(zhì)土地使(shǐ)用权等长期资产(chǎn)的收益同(tóng)比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市润投咨询有(yǒu)限公(gōng)司、华润雪花啤酒(jiǔ)（中国）凝神静气的意思，凝神静气的意思解释投资(zī)有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司及本公司间接全资附属公司(sī)华润(rùn)雪花啤酒（中国）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿协议(yì)，华润啤(pí)酒(jiǔ)就出(chū)让其拥有的地块收取(qǔ)初始补偿收益(yì)约17.55亿元，对应税后收(shōu)益13.16亿(yì)元。仅(jǐn)此一项，就为华润啤酒带(dài)来(lái)了(le)当年约三成(chéng)的利润。

　　而(ér)在关厂裁员的(de)同时(shí)，啤酒企业也(yě)在(zài)筹划新增产(chǎn)能。

　　根据官方(fāng)资料(liào)，2022年，华润啤酒共有7个搬迁(qiān)新建项目(mù)启动，包括蚌埠80万千(qiān)升/年搬(bān)迁新建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年新建项(xiàng)目等，同时还(hái)有8个项目正式投(tóu)产运营，包(bāo)括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤酒升级改造项(xiàng)目(mù)、黔(qián)南工厂新增12万罐/小时罐(guàn)装生产线项目等。此(cǐ)外(wài)，燕京啤酒与青岛啤酒也在(zài)年度报告中披露(lù)了多(duō)项新建(jiàn)、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 凝神静气的意思，凝神静气的意思解释