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法西斯国家有哪几个红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是(shì)能够生(shēng)吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒(dú)，但生(shēng)红薯中含有丰厚(hòu)的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯中的(de)淀(diàn)粉很难消化、吸(xī)收，有或许由于(yú)消(xiāo)化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发(fā)生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张(zhāng)食用过(guò)多生(shēng)红(hóng)薯，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含(hán)有一种气化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别(bié)是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美(měi)，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气(qì)溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一(yī)种，合适(shì)蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不(bù)是特别好，法西斯国家有哪几个可是养分价值(zhí)比较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也比(bǐ)较大，在购(gòu)买的时(shí)分依据(jù)自己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯的(de)外观(guān)了，在购买(mǎi)红薯(shǔ)的(de)时分，咱法西斯国家有哪几个(zán)们能(néng)够先(xiān)看(kàn)下红薯的(de)外观(guān)，挑选(xuǎn)外(wài)形丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺(quē)口(kǒu)的就别买了，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的(de)问题，假如是外表特(tè)别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失(shī)掉了，还(hái)有便是发芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑(tiāo)选红(hóng)薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成长的过程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均(jūn)匀(yún)，养(yǎng)分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一下红(hóng)薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较(jiào)紧(jǐn)实(shí)的(de)，假如(rú)是(shì)捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话，有或(huò)许是水分丢(diū)失导致的(de)，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)紧(jǐn)实(shí)水分也(yě)比较足的。