绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家)余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家