榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(sh始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗ú)度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方(fāng)法，则要(yào)注(zhù)意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴(bào)露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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