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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生吃吗

  玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

  一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ),生玉(yù)米虽然(rán)在(zài)最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏,但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高,或(huò)许(xǔ)会影响部(bù)分人(rén)群的消化(huà)功(gōng)用,

  且(qiě)生吃口感较差(chà);别(bié)的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况,

  食用(yòng)前仅使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净(jìng),一般状况下高(gāo)温烹煮,可在必定程(chéng)度上防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢

  1、看(kàn)玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分,首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

  比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色(sè)的玉(yù)米,都(dōu)是一(yī)种特别类(lèi)型的玉米。

  各位(wèi)在外面买玉米的时分,必定要记(jì)住依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

  比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

  色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多,吃起(qǐ)来滋味很不错。

  假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明(míng),那有很大概率,这样的玉(yù)米吃起来口感很硬,滋味一(yī)般。

  而且(qiě)在(zài)选购(gòu)玉米的时分,别忘了要挑选外皮完(wán)好的,最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ),这样证明玉米的新鲜程度足够高,吃(chī)起来的口感必定很好。

  2、查(chá)看玉米须。

  玉(yù)米须也是(shì)证明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的一部分,玉米须的(de)色彩(cǎi)证明(míng)了玉米的成熟度(dù),究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不行优质,并不主(zhǔ)张咱们选购。

  口感优(yōu)质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米(mǐ),其(qí)玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深,伸手(shǒu)摸一摸,或许(xǔ)会有些湿润(rùn),碰见这(zhè)样的玉(yù)米,就赶忙下手(shǒu)购买,错失这(zhè)家(jiā)可(kě)就(jiù)没这(zhè)店了(le)。

  3、闻闻气味。

  “望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

  咱们看了外观(guān),查看(kàn)了玉米粒,最终一(yī)步别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又张镇风现在干嘛呢张镇风现状简张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介,张镇风现在在干嘛介,张镇风现在在干嘛(yòu)甜又好吃 挑选(xuǎn)玉(yù)米的办(bàn)法

  1、看(kàn)表面。

  一般来说,商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄玉米。

  一般来(lái)说,黄玉米大多是甜玉米,而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

  但是,当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时,玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的,润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米,而没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

  假如你想挑选甜玉米,你最好(hǎo)买颗粒(lì)不(bù)规则(zé)的黄色玉(yù)米(mǐ)。

  

   2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

  假如你看玉米的(de)新(xīn)鲜度(dù),看看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉(yù)米(mǐ)须。

  一般(bān)来(lái)说,假如玉米须是干的(de)而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展,这种玉米一般(bān)是(shì)新(xīn)鲜的。

  但(dàn)是(shì),假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的(de),这种玉米(mǐ)或(huò)许是(shì)老玉(yù)米。

  咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的玉米须。

  这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米粒的(de)数量。

  一(yī)般(bān)来说,玉米(mǐ)粒越多,摆放越(yuè)规整,这样的玉米就(jiù)越(yuè)甘旨。

  看看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没(méi)有装(zhuāng)满。

  一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱。

  假如(rú)你(nǐ)用手指捏它,你能够把(bǎ)水捏出来。

  但是,老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌(tā)了。

  最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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