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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生吃吗
玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。
一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ),生玉(yù)米虽然(rán)在(zài)最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏,但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高,或(huò)许(xǔ)会影响部(bù)分人(rén)群的消化(huà)功(gōng)用,
且(qiě)生吃口感较差(chà);别(bié)的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况,
食用(yòng)前仅使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净(jìng),一般状况下高(gāo)温烹煮,可在必定程(chéng)度上防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。
玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢
1、看(kàn)玉米粒。
在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分,首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。
比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色(sè)的玉(yù)米,都(dōu)是一(yī)种特别类(lèi)型的玉米。
各位(wèi)在外面买玉米的时分,必定要记(jì)住依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法进行选(xuǎn)购。
比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。
色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多,吃起(qǐ)来滋味很不错。
假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明(míng),那有很大概率,这样的玉(yù)米吃起来口感很硬,滋味一(yī)般。
而且(qiě)在(zài)选购(gòu)玉米的时分,别忘了要挑选外皮完(wán)好的,最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ),这样证明玉米的新鲜程度足够高,吃(chī)起来的口感必定很好。
2、查(chá)看玉米须。
玉(yù)米须也是(shì)证明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的一部分,玉米须的(de)色彩(cǎi)证明(míng)了玉米的成熟度(dù),究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不行优质,并不主(zhǔ)张咱们选购。
口感优(yōu)质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米(mǐ),其(qí)玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深,伸手(shǒu)摸一摸,或许(xǔ)会有些湿润(rùn),碰见这(zhè)样的玉(yù)米,就赶忙下手(shǒu)购买,错失这(zhè)家(jiā)可(kě)就(jiù)没这(zhè)店了(le)。
3、闻闻气味。
“望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。
咱们看了外观(guān),查看(kàn)了玉米粒,最终一(yī)步别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。
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1、看(kàn)表面。
一般来说,商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄玉米。
一般来(lái)说,黄玉米大多是甜玉米,而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。
但是,当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时,玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的,润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米,而没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是一般玉米(mǐ)。
假如你想挑选甜玉米,你最好(hǎo)买颗粒(lì)不(bù)规则(zé)的黄色玉(yù)米(mǐ)。
2、看看玉米(mǐ)须(xū)。
假如你看玉米的(de)新(xīn)鲜度(dù),看看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉(yù)米(mǐ)须。
一般(bān)来(lái)说,假如玉米须是干的(de)而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展,这种玉米一般(bān)是(shì)新(xīn)鲜的。
但(dàn)是(shì),假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的(de),这种玉米(mǐ)或(huò)许是(shì)老玉(yù)米。
咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的玉米须。
这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水分,滋味更甜。
3、看看玉米粒。
首要看看玉米粒的(de)数量。
一(yī)般(bān)来说,玉米(mǐ)粒越多,摆放越(yuè)规整,这样的玉米就(jiù)越(yuè)甘旨。
看看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没(méi)有装(zhuāng)满。
一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱。
假如(rú)你(nǐ)用手指捏它,你能够把(bǎ)水捏出来。
但是,老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌(tā)了。
最好不要买这样的玉米(mǐ)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了